


Stand cu Razna si cu banda ei de haiduci de pe Dunare, Zamfira asculta fascinata aventurile lor de pe alte meleaguri… meleaguri indepartate: despre fiinte cum numai in carti mai auzise, despre fructe ciudate si oameni diferiti la infatisare. La plecare, Razna ii oferi fructe si plante nemaivazute de ea drept cadou pentru minunatul rom pe care-l facuse.
Inspirata de aceste aventuri, Zamfira a creat acest cocktail exotic, unic si aromat…
___
INGREDIENTE
___
- 40 ml Haiduc Rum
- 20 ml fresh de lamaie
- 10 ml piure de fructul pasiunii
- 10 ml sirop de falernum
- 10 ml lichior de iaurt
- 20 ml fresh de portocale
- 2 dash-uri de bitter aromatic
____
PREPARARE
___
Intr-un shaker cu gheata, turnati Haiduc Rum-ul, fresh-ul de lamaie, fresh-ul de portocale, piureul de fructul pasiunii, sirop de falernum, lichiorul de iaurt si bitter-ul.
Agitati energic pana se amesteca si se raceste shaker-ul bine.
Se strecoara apoi intr-un pahar de cocktail racit in prealabil.
Desi se poate consuma si simplu, puteti sa il ornati cu rozmarin ars si fructul pasiunii.